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Cilantro EMM 500 Slobolt

CARACTERÍSTICAS: Planta herbácea y rastrera.  Posee una raíz delgada y muy ramificada.  Desarrolla tallos erectos, lisos, cilíndricos, ramificados.  Las hojas son verde oscuras, con bordes asimétricos, muy característicos de la especie, estos constituyen la parte comestible de la planta.  Las flores son pequeñas, blancas o ligeramente rosadas.  Los frutos son globosos y tiene un color amarillo – marrón.

En algunos países se consumen los frutos y las raíces.

CICLO DE VIDA: Anual

% GERMINACIÓN: 85%

TIEMPO DE GERMINACIÓN: 10 a 15 días

SIEMBRA DIRECTA: Se siembra a una distancia de 30 a 40 cm entre surcos, 20 cm entre plantas, sembrado 2 semillas/sitio a una profundidad de 1 cm.

COSECHA: Puede realizarse entre los 40 a 60 días tras la siembra y hasta los 4 mees para la producción de semilla madura.  Se puede realizar el corte a una altura de 2 – 3 cm sobre el suelo, pero generalmente no tiene un buen rebrote.  Lo más común es el arranque completo de la planta.

DENSISDAD DE SIEMBRA:  4 a 5 kg/ha

RENDIMIENTO: 8 a 10 ton/ha

TEMPERATURA: 12 – 22 °C

A.S.N.M.: 1500 – 3000 m

SUELOS: Es poco exigente en suelos, pudiendo crecer en los francos hasta los arcillosos.  Se recomienda que sean profundos, pueden tolerar pH ligeramente ácidos.

pH: Entre 5.5. a 6.8

RIEGO: Requiere de un buen contenido de humedad en el suelo para un mayor rendimiento.  Evitar los excesos por que puede marchitar la planta.