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Pepino Cohombro Poinset 76





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CARACTERÍSTICAS: Planta herbácea, de hábito rastrero , posee tallos herbáceos, rastreros, provisto de zarcillos y muy ramificados, Su sistema radicular es ramificado y superficial. Las hojas son grandes, lobuladas, con vellosidades y bordes aserrados. Las flores de color amarillo y tiene forma de campana. El fruto es una baya carnosa, de forma alargada, pulpa blanca, corteza verde oscura brillante y espinas carnosas.
CICLO DE VIDA: Anual
% GERMINACIÓN: 85%
TIEMPO DE GERMINACIÓN: 6 a 8 días.
SIEMBRA DIRECTA: Cuando el cultivo se realiza sin guía se recomienda sembrar en surcos de 1.30 m de ancho, a una distancia entre plantas de 40 a 60 cm, depositando 2 a 3 semillas por sitio a 2 cm de profundidad. Cuando se usan guías las distancias recomendadas son de 1 m entre surcos y una distancia entre plantas de 25 a 30 cm. Este último sistema mejora la calidad del fruto, ayuda a aumentar la densidad de siembra y facilita las labores.
RALEO: Esta práctica se recomienda llevarla a cabo dos semanas después de que la planta ha germinado, dejando solo una por sitio.
COSECHA: Las plantas comienzas a producir de 40-50 días después de la siembre. Se cosecha durante uno o dos meses, recolectando los frutos cada cuatro a cinco días, cuando tiene de 17 a 25 cm de longitud. Para efectuar la cosecha la señal más sencilla, es cuando comienzan a desaparecer las espinas y la forma angular del fruto, lo que sucede entre los 43 a 48 días después de sembrado.
DENSIDAD DE LA SIEMBRA: 2 a 3 Lb/Ha
RENDIMIENTO: 25-35 Ton/Ha
TEMPERATURA: 18 – 30 °C. Óptima 25°C
A.S.N.M.: 100 – 1800 m
SUELOS: Los mejores suelos son los de textura franca y franco-arenosa, con alto contenido de materia orgánica, buen drenaje y aireación.
pH: Entre 5,5 Y 6,8. No tolera bien los suelos ácidos.
RIEGO: El pepino es una planta que necesita una buena disponibilidad de agua a nivel radicular para obtener altas producciones, debido a que su raíz es muy superficial. El contenido de humedad en el suelo debe mantenerse permanentemente a niveles cercanos de la capacidad de campo, pero cuando la planta forma las primeras hojas se puede disminuir el riego para endurecer las plantas y estimular el desarrollo de las raíces.